Аджарія

Розташування: південно-західна частина Грузії, узбережжя Чорного моря. Аджарія АР у складі Грузії.

Адміністративний центр: Батумі

Територія регіону: 2,9 кв км., що становить 4,2%  території Грузії.

Населення: 400 тис. жителів

Клімат: вологий, субтропічний. Тут тепла зима та спекотне літо. У високогір’ї клімат вологий, зима в міру холодна, літо спекотне проте коротке. На прибережній зоні середня температура влітку +26°C, температура води в морі 23-24°C.

На території Аджарії на даний момент працює 6 курортів які розташовані на побережжі та в гірських районах.

Кухня: національна грузинська, проте кращі аджарські страви – це гостро-пряне харчо, ніжний сициві, сочні хінкалі. Особливий вид випічки – хачапурі по –аджарськи, а також ачма (слойона випічка з сиром) та борано (запечене молоко, сир сулугуні, вершкове масло та яйце).